런치플레이션이라는 말이 아주 생소할 것이다. 런치플레이션이라는 단어의 뜻은 그렇게 어렵지 않다. 점심이라는 영단어 'Lunch'와 물가 상승률이라는 뜻을 가진 'Inflation'의 합성어가 바로 '런치+인플레이션 = 런치플레이션'이 된 개념이다. 러시아-우크라이나 전쟁 사태를 기준으로 불안정한 국제 정세 속에서 치솟는 기름값에 이미 예전부터 운전을 하던 사람들은 물가가 많이 올랐다는 것을 깊게 체감하고 있었을 것이다. 그러던 것이 이제는 생활 속에 깊이 파고들어 많은 분야에서 인플레이션 현상이 일어나고 있다. 이런 현상들은 곧 '런치플레이션'이라는 유행어도 낳았다. 직장인들이 하루 중 가장 기다리던 점심시간이 치솟는 물가 덕에 피하고 싶은 시간이 된 것이다. 식사 후 후식으로 카페에 방문해 디저트나 커..