엥겔의 법칙. 누구나 한 번쯤은 들어봤을 법한 단어가 아닐까 싶다. 엥겔의 법칙은 '엥겔 계수' 혹은 '엥겔 지수'라고 표현할 수도 있으며, 독일의 통계학자인 에른스트 엥겔이 발표한 엥겔의 법칙 중 식료품 지출에 대해서만 말하는 것으로 계산하는 방법은 총소득 중 식비에 의해 지출된 가계를 따지는 방식으로 계산한다. 보통 식비 지출이 높으면 높을수록 그 집안의 살림 형편은 가난하다고 평가할 수 있는데 이 이유는 소득은 모두가 다르다고 해도 식비는 모든 사람이 아낄 수 없는 영역이며, 공통된 사항이므로 소득 대비 식비 지출이 높을수록 다른 곳에 쓸 돈이 없어지기에 소득 대비 식비 지출이 높을수록 형편이 좋다는 평은 듣기가 힘들다는 데서 논리는 이어진다. 식료품에 대한 지출은 모든 가정이 동일하게 적용되는 지..
